吃方竹筍的好處?
方竹筍的營養價值:通過對方竹竹筍中的鐵、錳、鋅、銅、硒等微量元素和磷、鉀、鈣、鎂、鈉等常量元素含量的測定,發現其鐵、錳、鋅、銅和鉀元素含量甚為豐富且明顯高于大多數常見蔬菜,為這種珍貴秋筍資源的開發和利用提供了礦質營養方面的科學依據。
竹筍能減肥,效果很好,還能吸脂吸油,是吸脂大王。長久以來,竹筍一直是人們喜愛的食物,這不僅因為它脆嫩鮮美,具有特異的風味,而且含有多種營養素,對身體大有補益,并且尤其對防治肥胖癥有良好效果。
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